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近代有“三大茶市”之说你可知道是哪三个地方?是CQ9电子官网如何兴起的?

2024-04-16 21:44分类: CQ9茶叶新闻 阅读:

 

  除了“四大米市”,中国古代的经济格局中还有“三大茶市”一说。同大米一样,茶叶在中国古代的重要性也不遑多让。中国作为茶的故乡,茶树的种植拥有悠久的历史和丰富的经验。也形成了具有丰富内涵的茶文化。而中国所产的优质茶叶一直以来也受到包括欧美在内的全球爱茶之人的欢迎,茶叶也因此成为中国古代与丝绸、瓷器并列的三大出口创汇的“东方佳品”。

  随着茶叶贸易的繁荣,各地也逐渐兴起了一些茶叶交易的集市,这其中规模最大、影响最大的当属本文的三大茶市---湖北汉口、江西九江和福建福州。它们均位于南方,显然是因为南方的带气候更适宜茶树生长所需的温暖湿润的良好光热条件。另一方面南方地区多样的地形也十分有利于形成地势较高CQ9电子官网、光照较强且排水较好的茶树生长微地形环境。

  先说汉口茶市,这个茶市或许应是三大茶市中形成时间最晚的一个,但也应是交易量最大的茶市。作为“四大名镇”之一的汉口的兴起是在明朝中后期汉水改道后的事情。而此时的九江和福州两城早已成为一方名郡。在前文中已经提到,当前繁华的汉口在明朝时还是一片荒芜,也并不处于汉江入长江的出口。但是在明朝成化年间的汉水改道使之终成“九省通衢”的一方重镇。随着汉口镇的兴盛,作为华中水陆要冲,这里包括茶叶、稻米、食盐等各种商品的贸易逐渐繁荣起来,号称“楚天第一繁盛”。得益于优越的交通区位,汉口成为长江中上游川湘、鄂皖等地茶叶的主要中转之地。曾经盛极一时的汉正街正是汉口茶市主要集中区,其附近街区也在此基础上产生了众多的茶馆和经营茶具的商铺。最终也就形成了具有完整茶文化生态的“中南第一茶市”。可以说,在三大茶市中虽然谁为“茶市之首”尚有争议,但说汉口茶市是其中交易量最大的一个怕是没有疑问的。要知道,作为内陆最大的对外通商口岸,汉口一度占据着中国一半以上的茶叶出口份额。

  再说江西九江。同汉口相似的是,九江也是位于长江沿岸的重要港口,而且扼守鄱阳湖口,是江西境内鄱阳湖水系通江达海的的咽喉要冲,所以九江包括茶叶、大米等商品的交易量自古在全国的地位都相当重要。因此,江西重镇九江不仅位列我国的“四大米市”之一,也成为了我国“三大茶市”中的重要一员。这里的茶叶交易不仅源自江西全省,而且包括附近湖北、安徽甚至湖南的茶叶。不仅如此,九江本地也是著名的茶叶产地。久负盛名的“庐山云雾茶”就是产自这里。对茶叶稍有了解的人都知道,“高山云雾出好茶”,而以灵秀著称的江西庐山因为较高的地势和湿润的气候自然就孕育出了淡雅而醇香的庐山云雾茶。因为独特而优质的茶品,该茶在宋代时被列为“贡茶”,至今依然位列“中国十大名茶之一”。

  最后我们来了解一下福州茶市。榕城福州自古便是闽北地区主要的工商业中心和对外贸易口岸,而且福州又是福建省传统的中心,这些因素均为福州形成东南沿海最为重要的茶市提供了前提。不同于九江所在的江西,和汉口所在的湖北,福州所在福建省是著名的多山之省。所以也就意味着茶叶这种山区作物之于福建的经济有着更为重要的意义,其历史经济地位应不下于大米。也因此福建省一直在中国的茶叶生产中占有举足轻重的地位,如很多人熟知的武夷岩茶、安溪铁观音等名茶均出产于此。福建省庞大的茶叶生产为福州这个巨港的茶叶贸易提供了强大的商品来源。当然了,福州本地也是著名的茶叶之乡,因为这里是茶的发源地。福州的茶在清朝时为皇家贡茶,其外形秀美且香气浓郁,又兼具养生之效,至今仍是备受爱茶之人推崇的高端名茶。

  时至今日,三大茶市的经济产业早已不再局限于茶叶交易,但因茶业而兴起的这三大名城至今也依靠着各自优越的区位,成为了全国经济格局中举足轻重的区域增长极。这其中作为省会城市的武汉(汉口为其主城区之一)和福州均是我国经济总量位居前列的特大城市。而另一个茶市九江经济虽不及上述两强,但在江西省内依然是引领赣北发展的省域经济副中心城市,随着未来中国高铁网络的进一步完善,位于鄂皖赣毗邻地区的九江必将迎来新时代的腾飞和辉煌!

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